بذور الكتان هي بذور ناعمة ذات لون بني لامع، تستعمل كعلاج لمشاكل الجهاز الهضمي ومشاكل صحية أخرى. فما هي فوائد بذور الكتان؟ تابع معنا لتتعرّف على أهمها.
ما هي فوائد بذور الكتان؟
تتعدّد فوائد بذور الكتان واستعمالاتها، وذلك لإحتواىْها على الفيتامينات مثل فيتامين (ب) والعديد من العناصر الغذاىْية مثل الكالسيوم، البوتاسيوم، البروتين، أحماض أوميغا 3 الدهنية وأحماض أوميغا 6 الدهنية.
فوائد بذور الكتان للأعصاب
تساعد بذور الكتان في علاج مرض باركنسون،الاضطراب التنكسي للجهاز العصبي، الحماية من مشاكل الأعصاب وتقليل الشعور بالخدر الناتج عنها. كما أنّها تحمي الخلايا العصبية من الأمراض وتمنع تلف الأعصاب الناتج عن الأمراض المزمنة، بما في ذلك مرض السكري. وذلك، بسبب احتوائها على فيتامين B1 و B6 وحمض الفوليك.
فوائد بذور الكتان لأمراض القلب والضغط
تشير بعض الدراسات إلى أنّ إحدى فوائد بذور الكتان تكمن بفعاليتها للأشخاص المصابين بأمراض القلب. وذلك، بسبب احتوائها على حمض ألفا لينولينيك. وتتميّز بقدرتها على خفض ضغط الدم المرتفع، حيث أثبتت دراسة أجريت لمدة 6 أشهر، أنّ تناول بذور الكتان بشكل منتظم أدى إلى خفض ضغط الدم بحوالى 7 إلى 10 مليليتر زئبقي.
فوائد بذور الكتان للنساء
قد يساعد تناول بذور الكتان في تنظيم الدورة الشهرية عند النساء، تحفيز عملية الإباضة وتنظيم الهرمونات النساىْية. كما يقلل من أعراض سن اليأس، بما في ذلك الهبات الساخنة. بالإضافة إلى الوقاية من خطر الإصابة بهشاشة العظام واحتباس الماء الذي يحدث عادة قبل نزول الدورة، بسبب احتواىْها على خصاىْص مماثلة لهورمون الإستروجين.
ما فوائد بذور الكتان للشعر؟
تتمثّل إحدى فوائد بذور الكتان في قدرتها على التقليل من جفاف الشعر، تساقطه ومساعدته على مقاومة التلف. وذلك، بسبب احتواىْها على أحماض أوميغا 3 والأحماض الدهنية الضرورية في تركيبة بصلات الشعر. بالإضافة إلى احتواىْها على فيتامين E الذي يغذي فروة الرأس ويحافظ على صحة جذور الشعر ويعزّز نموه.
ما هي أهم فوائد بذور الكتان للوجه؟
تعدّ أهم فوائد بذور الكتان أنها علاج جيد لمشاكل البشرة بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة، حيث تعمل على مكافحة الالتهابات وتهيج الجلد. الأمر الذي يساعد في شدّ البشرة، حمايتها من الترهل ومنع ظهور الخطوط الرفيعة والتجاعيد. بالإضافة إلى دورها في موازنة هرمون الإستروجين في الجسم الذي يساعد في تنظيم إنتاج الدهون الزائدة ويمنع ظهور حب الشباب.
فوائد بذور الكتان للتنحيف وطريقة استخدامها
هل تحاول التخلص من الوزن الزائد، لكنك تشعر بالجوع الدائم؟ إذًا عليك الاعتماد على فوائد بذور الكتان لأنّها تساعدك على الشعور بالشبع وعدم الرغبة بتناول الطعام لفترة أطول، وذلك لأنها بذور غنية بالألياف. وأيضاً بسبب احتوائها على اللغنين الذي قد يساعد في إنقاص الوزن، بحيث أثبت الباحثون أن اللغنين هو مادة نباتية تعود بفوائد عديدة على الصحة، بما في ذلك التخلص من الوزن الزائد.
لذلك، فإن كنت تريد التخلص من الوزن الزائد بطريقة صحية، فعليك اتباع نظام غذائي صحي مع إضافة بذور الكتان إلى نظامك. بالإضافة إلى ممارسة بعض التمارين الرياضية من أجل الحصول على نتيجة أفضل.
طرق استخدام بذور الكتان للتنحيف
صنع خبز أو كعك بذور الكتان إضافة ملعقة كبيرة واحدة من بذور الكتان المطحونة يومياً إلى فطورك. إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق بذور الكتان إلى الصلصات التي تتناولها بجانب وجباتك الرئيسية. تناول ملعقة من مسحوق بذور الكتان يومياً في كوب من اللبن. إضافة بذور الكتان إلى السلطات والوجبات الرئيسية.
الحد من انتشار الأمراض السرطانية
أثبتت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أنّ زيت بذور الكتان يمنع نمو الخلايا السرطانية، بما في ذلك انتشار سرطان القولون، سرطان الرئة وسرطان الثدي.
وأكّدت دراسات أخرى أنّ تناول ملعقة واحدة من زيت بذور الكتان يومياً لمدة 12 أسبوعاً، يؤدي إلى إنخفاض مستويات ضغط الدم بشكل ملحوظ ويحسن مرونة الشرايين مما يحافظ على صحة القلب. وذلك، بسبب احتوائه على كمية عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
بالإضافة إلى أنّ إحدى أبرز فوائد زيت بذور الكتان تكمن في قدرته على علاج الإمساك والإسهال، حيث أثبتت دراسة أخرى أجريت على الحيوانات أنّه يعمل بمثابة مضاد للإسهال. ووجدت دراسة أجريت على 50 مريضاً مصابين بالإمساك، أنّه بعد 4 أسابيع من العلاج بزيت بذور الكتان زادت حركة الأمعاء وتحسّن تماسك البراز. كما أنّه يساعد في التقليل من الالتهاب بسبب احتوائه على أحماض أوميغا 3 الدهنية. بحيث تشير الدراسات إلى أنّه يتميز بخصائصه المضادة للإلتهاب.
