شهدت أسعار الدجاج في المغرب خلال الأيام الأخيرة انخفاضاً ملموساً مقارنة بالفترة التي سبقت عيد الأضحى، والتي تميزت بارتفاع كبير نتيجة تزايد الطلب على لحوم الدواجن.
وأكد مصطفى منتصر، رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن، أن الإنتاج الوطني وصل إلى مستويات قياسية، حيث يتم إنتاج أكثر من 11 مليون كتكوت أسبوعياً، مما ساهم في تراجع الأسعار بشكل واضح. وأضاف أن سعر الكيلوغرام الواحد من الدجاج بالجملة داخل الضيعة يتراوح حالياً بين 11 و11.5 درهما، فيما بلغ سعره في سوق الجملة بالدار البيضاء حوالي 12 درهماً.
ويرجع هذا الانخفاض إلى تراجع الطلب بعد فترة العيد التي شهدت ارتفاعاً ملحوظاً في استهلاك الدجاج، مشيراً إلى أن المستفيدين الرئيسيين من الارتفاع السابق لم يكونوا المربون، بل الوسطاء الذين اشتروا الدجاج بأسعار تتراوح بين 13 و14 درهماً وباعوه للمستهلك بأزيد من 22 درهماً للكيلوغرام.
